GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ HİZMETLERİ
TEKNİK DESTEK, DANIŞMANLIK ve EĞİTİM HİZMETLERİ:
Gıda Mühendisliği Bölümü, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dekanlığının onayı ile hizmet talep eden kişi veya kurum ile ortak protokol yaparak teknik destek, danışmanlık ve eğitim hizmetleri verebilmektedir.
PROJE HİZMETLERİ:
Gıda Mühendisliği Bölümü; Avrupa Birliği Projeleri, Tübitak Ar-Ge Projeleri, Tübitak TEYDEB Projeleri, SANTEZ projeleri, Kamu-Üniversite Ortak Projeleri, Kalkınma Ajansı Projeleri, Kalkınma Bakanlığı Projeleri vb projelerde yer alabilmektedir.
LABORATUVAR HİZMETLERİ:
Gıda Mühendisliği Bölümü laboratuvarlarında her türlü gıda numunesinde rutin (TAMB, küf-maya sayımı, koliform, nem-kül tayini, protein tayini, asitlik tayini vb) ve spesifik (Salmonella, S.aureus, B.cereus, E.coli, yağ tayini, su aktivitesi tayini, viskozite, yaş-kuru gluten vb) mikrobiyolojik ve kimyasal gıda analizleri yapılabilmektedir. Konu ile ilgili geniş bilgi Gıda Mühendisliği Bölümü web sitesinde mevcuttur.